Замок Фужер-сюр-Бьевр, построенный в 11 веке - яркий пример типичной средневековой крепости на плечах которой лежала защита целого города, а иногда и целой области от соседей и прочих захватчиков.
Во времена столетней войны, замок-крепость был одним из оплотов французского короля-подкидыша Филиппа Шестого, а затем одного из его сыновей Иоанна Доброго. Но когда под стены замка явился сам «Черный принц» - правнук Филиппа Красивого и сын Эдуарда Второго, короля Великобритании, Эдуард Третий, твердыня дрогнула. После того, как Фужер-сюр-Бьевр пал, «черный принц» не оставил здесь камня на камне.
В 1470 году остатки замка были подарены Пьеру де Рефюжу, тогдашнему советнику Карла Орлеанского. Пьер был весьма предприимчивым человеком, и на своем теплом, денежном месте умудрился восстановить замок из руин всего то за пять лет. Что по тем временам казалось практически невозможным.
Особой гордостью замка Фужер-Сюр-Бьевр являются его огромные красивые сводчатые потолки с деревянными балками, дошедшими до нас, и огромных размеров камины, которые располагаются, чуть ли не в каждой комнате замка. Эти камины украшены лепниной, росписью.
Замок находится в 15 км от Блуа и открыт для посещений