Находясь в приюте в Сен-Реми, Ван Гог получил от своего друга Эмиля Бернара письмо с описанием его новой картины «Христос в масличном саду». Он ответил, что предпочёл бы нарисовать оливковые деревья прямо за окном, чем воображаемый оливковый сад Агонии Христа. Он считал, что реальность была единственным источником силы, хотя в своих мучениях мысли Ван Гога часто возвращали его к религиозным идеям его юности.

Его картина оливковых деревьев страстная, увлечённая единственной волной сильного чувства, которая проходит по всему холсту, придавая такую ​​же нерегулярную волнистость земле, деревьям, солнцу и небу.