Глюкштадт (нем. Glückstadt) — город в Германии, в земле Шлезвиг-Гольштейн.
Входит в состав района Штайнбург.
Население составляет 11 498 человек (2010 год).
Глюкштадт в дословном переводе "счастливый город", был основан датским королём Кристианом IV в 1617 году на берегу Эльбы в противовес набирающему силу ганзейскому Гамбургу.
Глюкштадт пережил Тридцатилетнюю войну, Северную войну, осаду наполеоновской армии. Конкуренцию Гамбургу так и не составил, постепенно хирея и превращаясь в тихий сонный городок.
Уютный патриархальный датско-немецкий ландшафт центральной площади с кирхой и расходящиеся лучами от площади короткие улочки, мощёные брусчаткой.
В наши дни город неожиданно стал популярен среди гастрономических туристов благодаря селёдке matjes, которую, соединив голландские и еврейские традиции, здесь делают изумительно неподражаемо вкусно.
Каждую третью неделю июня проходят ежегодные фестивали селёдки. И в любые другие дни года селёдку можно съесть в одном из ресторанов в нескольких вариациях, под местный самогон.