|
|
Метки: фотография еда
Максимальное количество элементов пазла: 336Пазл загрузил elli 07/05/2018 - 18:08Пазл собрали 26 раз
Лучшие результаты для этого пазла
| |
Комментарии:  | | Даша С 15/05/2018 - 06:40 | | Ну вот, опять без описания. В полном размере очень вкусно выглядит. А кусочки мяса - это не мясо, а долма. Азербайджанский плов с долмой, украшен сверху перепелиными яйцами. |
|
 | | Сакура 72 15/05/2018 - 08:24 | С каких пор мясо стало долмой?
Долма́ — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья, голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. |
|
 | | Irinka 15/05/2018 - 09:31 | | Таюшка меньше верьте Википедии - долма традиционное мясное блюдо - это голубцы, только в виноградных листьях. Их готовят и все жители Закавказья, и молдаване, и греки. Используют в основном баранину, ну и добавляют конечно рис, как и в голубцы. А уж с рисом это вариант вегетов. Сама делаю такие в пост. Как можно назвать не мясом блюдом блюдо, в котором на кило мяса берется стакан риса. |
|
| | Irinka 15/05/2018 - 09:53 | | Сейчас, чисто из интереса, собрала и посмотрела. А где там Даша С. увидела долму? Это чисто плов ( не знаю узбекский, казахский или киргизский особых примет не выявила). Но долго жила в Казахстане и видела как казахи готовят плов. Дело в том, что они варят, а часто жарят мясо большими кусками и отдельно от риса и при подаче на стол выкладывают его большими кусками поверх риса, поливают тем , что осталось от жарки. А если варят , то взвар подают отдельно и его можно наливать в пиалы. А узбеки мясо тоже режут крупно, жарят на дне казана , слоями все овощи и рис, а потом просто переворачивают казан на большое блюдо и мясо оказывается сверху. А вот про яйца на плове не слышала. |
|
 | | Ленок 15/05/2018 - 10:07 | | По-моему, при увеличении явно видно, что кусочки, которые лежат "по радиусам" это долма. Посмотрите внимательно, они завернуты в виноградные листья. А по краям тарелки лежат просто куски мяса. |
|
| | Сакура 72 15/05/2018 - 10:14 | Irinka, а Вы разницу между мясом и мясным блюдом улавливаете?
Ленок, согласна, при более крупном рассмотрении там таки есть и долма и мясо. |
|
 | | Психологиня 15/05/2018 - 11:13 | | Видео приготовления плова с долмой и перепелиными яйцами: http://imperiya.by/video/FyZca2nTJyx/stalik-plov-s-perepelinyimi-yaytsami.html |
|
| | Даша С 15/05/2018 - 13:33 | Таюшка. Здесь очень подробно с хорошими фото рецепт:
https://stalic.livejournal.com/665049.html
Мы долму делаем из листьев фасоли, т.к. виноградных нет. Нас научил знакомый армянин. Я же удивилась яйцам на плове, открыла, собрала и полезло мое любопытство дальше. Плов - узбекское блюдо, долма - кавказское. Сочетание, видимо, современных поваров. Я бы с удовольствием угостилась, но готовить такое для меня утомительно, в смысле долго. |
|
| | Сакура 72 15/05/2018 - 14:16 | | У нас на Украине делают голубцы, завёрнутые в капустный лист, виноградные и фасолиевые листья вообще не применяются. Хотите рецепт? |
|
 | | Римма 15/05/2018 - 14:36 | | Голубцы мы делаем. |
|
| | Римма 15/05/2018 - 14:42 | | Мне рецепт очень понравился. Где взять листья? Придётся ждать лета. |
|
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии на сайте.
|
|
МЕТКИ
абстракция автомобиль аниме архитектура венеция вода город горы декор деревня для детей еда живопись животные замок знаменитости интерьер карта кино коллаж корабль кошка люди макро мульт нарисовано насекомые натюрморт ночь отпуск пейзаж питер под водой портрет праздник природа птицы рыбы собака солнечный день спорт сюрреализм техника фантастика фотография фэнтези храм цветы
СЛОЖНОСТЬ ПАЗЛА
ТОП 20
КОММЕНТАРИИ
Lu:: Shura (хотелось бы, Александр), я поздравляю Вас с Новым годом и Рождеством! Вы единственный человек, чьи реплики, заметки, пояснения и разъяснения я читаю с большим интересом и удовольствием. Ваш кругозор, образованность и деликатность очень импонируют. (не благодарите). И извините за мой "зашквар", я слабый интернет-пользователь. Я человек " из другой оперы". Всего Вам доброго.Mrs Х:: Вторая снизу справа - Сцилла перуанскаяMrs Х:: Вторая слева в нижнем ряду - Камассия ЛейхтлинаMrs Х:: Вторая сверху слева - Книпхофия (книфофия)Mrs Х:: Справа вверху - хойя каудата, и она даже отдалённо не похожа на фуксию.Инталли:: Вот же... Вчера среди гостей был юноша айтишник. Пожаловалась на проблему. Предложил установить Вин11. А я не решилась. Он москвич, уехал сегодня.
Самой не справиться )
Спасибо, YuryVG, за совет!
А я пока собираю пазлы на основе своих фотографий, нашла сайт такой.
Жизнь прекрасна и удивительна!!YuryVG:: Инталли, решил поделиться с Вами своим опытом. У меня тоже было много проблем на старом компьютере, потом он, компьютер, сдох и я некоторое время заходил с ноутбука и тоже с проблемами. Два месяца назад купил новый комп с операцинкой Windows11и с тех пор ни единого раза не возникло ни каких проблем. Может быть html5 больше ориентирована на Win11? Не знаю, но сайт за это время ни разу не огорчил.
На старом компе и на ноутбуке была Win10.Инталли:: Привествую Вас, SanSan!
Как жаль, что у меня исчезла возможность собирать пазлы.
Счастливого пути Вашему Поезду!victorija:: Справа- верх -фуксияvictorija:: Верхний ряд: душистый горошек, петуния, наперстянка, не знаю. Нижний ряд: дельфиниум, не знаю, петуния, водосбор. Центр: герань комнатная, слева, верх-не знаю, низ-фиалка рогатая; справа, верх-водосбор, низ-не знаю, верх-фуксия. Как-то такSanSan:: Клиническая улыбка:
Интернет создан для того, чтобы меня бесили люди, о которых я не знал бы без Интернета.SanSan:: Экспериментальная улыбка:
Жены склонны к истерикам именно с утра, а не вечером. Не верите? Придите с работы пять раз подряд вечером, а затем один раз с утра. И убедитесь!Danira:: А я не собирала))) Мне нравится этот пазл) Спасибо! Хорошо бы получилось открыть))Tatka N:: У меня шесть браузеров. Но флеш вроде сам по себе. Когда-то давно скачала, он отдельной иконкой нв рабочем столе и находится. Наверное, я не в курсе.Shura:: Нет, картинка, конечно, атмосферная, но пользоваться тем, что отбраковки при модерации не происходит, и загружать в таком виде - это, простите, зашквар ((Shura:: Новое - это хорошо забытое старое! ;) №89135 на 266 эл.gall:: Какой чудесный коллаж, особенно среди зимы.Вот только чего мне не хватило, это названий цветов. Из всего этого великолепия я знаю...ничегоgall:: День, начатый с улыбки SanSan, пройдет хорошоelena:: а браузер у вас какой? раньше же в каком-то собирались пазлыSanSan:: 4 января
Молитвенная улыбка:
Господи, дай мне сил доесть то, что осталось, дай мне мужество выбросить то, что испортилось. И дай мне мудрость отличить одно от другого.все комментарии
Наша группа ВКонтакте
|
