Сюли-на-Луаре — средневековый замок, до 1962 года принадлежавший знатному семейству Бетюнов, Замок впервые упоминается в 1102 году. Считается, что его создателями были наследники древнеримского диктатора Суллы - семья баронов Сюли. Изначально замок имел большое оборонительное значение. Во время Фронды в нём прятались Анна Австрийская и кардинал Мазарини. В начале XVIII века Вольтер, преследуемый из-за своих сатирических произведений, нашел здесь убежище от гнева Регента.

Замок Сюли-на-Луаре входит в число замков Луары, включённых в 2000 году ЮНЕСКО в число объектов, составляющих Всемирное наследие