Осака – второй по величине город Японии. Главной достопримечательностью и символом города является замок Осака-дзё, один из крупнейших в Японии. Замок был построен в 1585-98 годах полководцем Тоётоми Хидэёси; ежедневно на строительных работах было занято 20-30 тысяч человек, которых направляли туда со всей страны. Изначально площадь замка с укреплениями составляла около 8 кв.км., высота стен достигала 36 м, а их протяженность – 2,4 км. Замок был окружен рвом длиной около 12 км, шириной до 73 м и глубиной до 11 м. Его главная башня вознеслась на 58 м., имела пять этажей; ещё три подземных уровня уходили в глубь насыпи.
В 1614 году, во время войны Тоётоми Хидэёри (сына Хидэёси) с могущественным сёгуном Токугава Иэясу, замок выдержал осаду двухсоттысячного войска. Тем не менее, после того как Токугава начал обстреливать из пушек главную башню замка, Тоётоми Хидэёри отправил посольство с предложениями мира. Обе стороны договорились прекратить боевые действия и заключить мир при условии разрушения большей части укреплений Осакского замка и роспуска войск. Когда в следующем году Хидэёри предпринял попытку восстановить внешний ров и наполнить его водой, Токугава Иэясу послал в Осаку армию, которая легко захватила практически незащищённый замок. Хидэёри и его мать, госпожа Ёдо, покончили с собой; место их гибели отмечено памятным знаком. Род Тоётоми прекратил своё существование.
Замок перешёл к Токугава, и в 1620 году преемник Иэясу, Токугава Хидэтада, повелел заново отстроить и расширить укрепления. За свою историю замок несколько раз горел; к началу XX века замок был заброшен, и большая часть его построек превратилась в развалины. В конце Второй мировой войны постройки замка пострадали от американских авианалётов, но были восстановлены в 1995-97 годах. Средства собраны мэром Осаки из разных источников. Ныне замок занимает площадь всего лишь в один квадратный километр. Из первоначальных построек сохранились лишь двое ворот (Отэ-мон, Сакура-мон), три секции замковой стены, расположенной вокруг ворот Отэ-мон, несколько башен и хозяйственных сооружений. Главная башня была полностью уничтожена и возведена заново с использованием железобетона вместо дерева. Несмотря на реставрацию с применением железобетона, замок Осака-дзё все же считают сохранившимся сооружением, связывающим современность с блистательным прошлым. В настоящее время внутри находится музей, посвященный истории замка, и выставлена большая коллекция оружия.