Итальянский художник, работавший в стиле академического классицизма . Родился в Альбано-Лациале близ Рима. Родители его были австрийцами. Отец, Карл фон Блаас был хорошо известным художником, работающим в историческом жанре позднего бидермайера.

Позже семья переехала в Венецию. Эжена привлекают жанровые картины из жизни простых венецианцев. Эжен учился сначала у отца , затем в художественной академии Рима и академии Венеции, профессором которой он стал позже.